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            北京著名特色風味小吃排行榜
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            都一處的燒賣

            都一處的燒麥,京城無人不曉,燒麥是我國民間的傳統食品,其形如石榴,潔白晶瑩,餡多皮薄,醇香可口。都一處的燒麥以其獨特魅力吸引著廣大中外賓客。

             都一處燒麥館坐落在繁華的前門大街36號,始建于乾隆三年(1738年)距今已有250年的歷史,是北京有名的百年老店之一。

            一處燒麥館最早是以經營燒餅、炸豆腐、燒酒的小鋪,俗名“醉葫蘆”,因門口掛一破酒葫蘆而得名,清乾隆17年(公元1752年)乾隆皇帝微服私訪深夜回京,到酒鋪用餐,因除夕京城僅此一家還未關門。又服務熱情而龍顏大悅,于是派太監賜匾取名“都一處”。乾隆賜匾后,很多人都來都一處看匾,生意地甚為興隆,經營酒類由白酒佛手露發展到五加皮、茵酒、黃酒、蒸酒等;菜肴也由涼菜發展為數十種炒菜,面食有燒麥、炸三角、餃子、餡餅等。

            都一處店鋪信息

            菜系:快餐小吃

            所屬行業: 餐飲住宿

            聯系電話: 010-67021555

            聯系地址: 前門大街38號

            人均消費:80元

            都一處分店信息:

            都一處燒麥館(方莊店)

            營業電話: 010-67606235

            詳細地址: 豐臺區蒲芳路1-6號方莊芳城園美食街15號樓

            附近地標: 左安門外 家樂福 貴友大廈

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