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      中國人最注重的節日排行榜中榜
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      感恩節(公歷11月的第四個星期四)
      感恩節(公歷11月的第四個星期四)-中國人最注重的節日排行榜中榜

      每年11月的第四個星期四為美國傳統節日-感恩節(Thanksgiving Day)。感恩節是美國的傳統節日,在美國,感恩節猶如中國的春節,家家團聚,舉國同慶,因此美國人提起感恩節總是備感親切。

      感恩節的由來

      1620年,一些朝拜者乘坐"五月花"號船去美國尋求宗教自由。他們在海上顛簸了兩個月之后,終于在酷寒的十一月里,在現在的馬莎塞州的普里茅斯登陸。

      在第一個冬天,半數以上的移民都死于饑餓和傳染病,活下來的人們在第一個春季即1621年開始播種。整個夏天他們都熱切地盼望著豐收的到來,他們深知自己的生存以及殖民地的存在都將取決于即將到來的收成。最后,莊稼獲得了意外的豐收,為了感謝上帝賜予的豐收,舉行了3天的狂歡活動。從此,這一習俗就被沿續下來,并逐漸風行各地。1863年,美國總統林肯宣布每年十一月的第四個星期四為感恩節。感恩節慶;顒颖愣ㄔ谶@一天,直到現在。

      感恩節慶祝模式許多年來從未改變。豐盛的家宴早在幾個月之前就開始著手準備。人們在餐桌上可以吃到蘋果、桔子、栗子、胡桃和葡萄,還有葡萄干布丁、碎肉餡餅、各種其他食物以及紅莓苔汁和鮮果汁,其中最妙和最吸引人的大餐是烤火雞和南瓜餡餅,這些菜一直是感恩節中最富于傳統和最受人喜愛的食品。

      人人都贊成感恩節大餐必需以烤火雞為主菜;痣u在烘烤時要以面包作填料以吸收從中流出來的美味汁液,但烹飪技術常因家庭和地區的不同而各異,應用什么填料也就很難求得一致。同樣,感恩節也是加拿大的傳統節日,不同的是,加拿大的感恩節是在每年十月的第二個星期一。感恩節是美國和加拿大共有的節日,目的是為了感謝上天賜予的好收成。

      感恩節的習俗

      每逢感恩節這一天,美國舉國上下熱鬧非凡,人們按照習俗前往教堂做感恩祈禱,城鄉市鎮到處舉行化裝游行、戲劇表演和體育比賽等,學校和商店也都按規定放假休息。孩子們還模仿當年印第安人的模樣穿上離奇古怪的服裝,畫上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。散居在他鄉外地的家人也會回家過節,一家人團團圍坐在一起,大嚼美味火雞。感恩節后,學校會讓同學們畫一張感恩節的畫,大多數學生都畫的是火雞。

      同時,好客的美國人也忘不掉這一天邀請好友、單身漢或遠離家鄉的人共度佳節。從18世紀起,美國就開始出現一種給貧窮人家送一籃子食物的風俗。當時有一群年輕婦女想在一年中選一天專門做善事,認為選定感恩節是最恰當不過的。所以感恩節一到,她們就裝上滿滿一籃食物親自送到窮人家。這件事遠近傳聞,不久就有許多人學著她們的樣子做起來。不管遇到誰,他們都會說:“THANK YOU!”

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