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    選購桶裝水需要的小技巧
    http://www.atomistix.com   2012-05-07   飲食網

      第一看桶底。

      正規桶的生產廠家多在桶底寫上生產廠名和標志、材料品號、生產日期等,“垃圾桶”則沒有。尤其要注意兩個QS標志:一是桶裝水的標簽必須要貼上QS標志;二是其所用的水桶上面,也要有水桶生產企業的QS標志,兩者缺一不可。

      第二,看桶的顏色。

      發暗、發黑、發紫的肯定是“黑心桶”,顏色過藍也有問題。食品級PC材料應該是透明無色的,但市場上的水桶大多呈藍色,這個給人清涼之感的顏色來源于PVC材質(已被證實含有塑化劑)。水桶顏色過深,說明廢料加得越多,也會掩蓋水質缺陷,透明或淡藍色的桶比較安全。

      第三,看封口。

      假水封口處的熱縮膜一般較薄,多用電吹風吹烘而成,褶皺不平。真的桶裝水封口的膜較厚,色澤光感強,緊且平整。

      第四,桶裝水應該在5天之內喝完。

      純凈水最好加熱喝,以達到殺菌的目的。但礦泉水則相反,否則其中含有的鈣和鎂會生成水垢,影響口感。

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